この間吉野川で釣ったキビレをカルパッチョにしてみたら

徳島産の柚子を使ってのカルパッチョ



あの…

今迄、トッププラグでもミノー・鉄板バイブでも沢山釣ってリリースしてきたキビレですが…

美味いよ！ マジかよ！ 刺身も美味しかったし、明日も残りの柵とすだちでカルパッチョ作って食べるわ！

(＾ｰ^)

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